买奶茶咖啡请注意!请取用环保纸质吸管


文/杨成帕记者与

1月19日国家发改委与生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》(以下简称《意见》)。《意见》提出,到2020年底,不可降解一次性塑料吸管将在全国范围内禁止在餐饮业使用。禁止地级以上城市建成区和风景名胜区的餐饮服务使用不可降解一次性塑料餐具。

此外,《意见》还禁止和限制一些塑料产品的生产和销售,禁止和限制使用不可降解塑料袋、酒店一次性塑料产品、快递塑料包装等。

一些餐馆引进了纸吸管。

人们在喝豆浆、牛奶、奶茶等时经常使用一次性塑料吸管。但它是最常见的塑料废物之一。近日,羊城记者陆续走访了星巴克、Xi茶、肯德基、必胜客等餐厅,发现一些餐厅已经推出了纸吸管。

在星巴克用餐时,工作人员提供纸管,塑料管不见了。据星巴克相关官员称,自2019年4月以来,星巴克一直在试行纸质吸管。在深圳和上海,它最初用直饮水杯和纸吸管代替塑料吸管。到去年12月31日,它已经扩展到中国大陆的所有商店。

记者还发现,在订购茶叶时,你可以选择前台的环保纸吸管或茶叶罐小程序。塑料吸管仍然保存在商店里,顾客可以根据需要使用它。据店员说,这种纸草可以自然降解并用作肥料。然而,记者在店里观察到,仍然有很多人会选择传统的吸管。他们说纸吸管会影响味道并且容易变形。

在肯德基和必胜客这样的餐馆里,一次性塑料吸管仍然放在前台。

外卖平台继续推动行业环保

外卖餐盒受塑料污染影响最大。据统计,中国网络点餐平台上每天使用的塑料食品盒超过1.5亿个,外卖垃圾已经明显威胁到城市生态。事实上,《意见》还规定,到2020年,在塑料污染问题突出的地区和电子商务、快递、外卖等新兴领域,应形成一批可复制、可推广的塑料减量和绿色物流模式。

作为回应,美国外卖社会责任委员会秘书长杨拜肯在20日表示,美国外卖早在2017年8月就已经启动了环境保护行动计划青山计划。该平台通过在外卖应用上设置“无餐具选项”,指导用户在下订单时减少一次性餐具的使用。通过指导餐饮企业推广包装替代,优化包装方案;与政府、社区、大学、非政府组织、餐饮企业和回收企业合作,探索塑料饭盒分类回收模式。

"该平台是信息连接和交易匹配的创新载体。该平台的最大优势在于连接。”杨说,在未来,该平台将连接上游和下游,并与其生态伙伴形成一个环境保护措施系统。重点是促进包装生产商的技术创新,支持绿色供应链建设,帮助企业可持续经营,引导消费者的环保行为。

"对于外卖行业,餐饮业在短期内将面临一定的挑战。"杨认为,商家需要寻找一些新的替代品,如包装袋和吸管,这可能会导致更高的包装成本和用户体验的波动。然而,从长远来看,这些问题将随着技术创新的突破和市场规模的扩大、成本的降低和产品性能的提高而得到解决。

Source |羊城教派

联合编辑|严艺文

沈倩?|?吴霞

实习生|林杨东鑫