青海本地“三文鱼”走进环湖餐馆


当青海进入旅游旺季时,青海湖二七建井区附近饭店的生意异常繁荣。记者随机走进路边的一家海地馆钓鱼餐厅,看到一些游客桌上摆着新鲜的“鲑鱼”。

海天阁渔场老板杨云的介绍中,外国客人来到青海湖参观,他们想品尝青海湖的美味鱿鱼。自封湖实施省级实施后,渔业管理局继续加强对鱿鱼的保护,坚决杜绝非法盗版。为了照顾好生意,保护鱿鱼,共和县农牧部组织了青海湖南岸的饭店和农家乐主人研究考察了龙羊峡的“鲑鱼”繁殖基地,并介绍了在龙羊峡养殖的高档“鲑鱼”到餐厅。它受到了游客的欢迎。

在这家餐厅,记者采访了一位来自陕西的姓刘的人。他告诉记者,鱿鱼是青海湖中的珍贵鱼类。作为濒临灭绝的物种,保护它非常重要。这次,我来青海吃在青海当地生产的“鲑鱼”。不仅肉质好,价格也不高,这是一件好事。省渔业总局局长何小林说,今年,为杜绝鱿鱼的非法盗版,渔业总局与共和党农牧部联合青海省闽泽龙羊峡生态水产养殖场有限公司在湖周围组织40多家餐厅。负责人到龙羊峡学习学习如何训练“鲑鱼”。目前,Minze已与十几家餐厅签署了协议。该公司负责为餐馆制作鱼缸,并定期将鱼缸运送到门口。这不仅可以扩大“鲑鱼”的销售,而且可以用自己的“鲑鱼”代替鱿鱼并保护鱿鱼。 (作者:罗连军)

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