韩星的美味情缘:宋承宪开西餐厅苏志燮变煮夫


宋承宪不仅邀请了金泰熙和朴玉春代表餐厅发言,还在开幕当天亲自做了披萨。

苏志燮积极参与咖啡店的店铺设计和菜单开发,并不时光顾店铺。

茶阁有许多裴勇俊生活的照片和他推荐的商店招牌冰五味子茶的照片。这家商店专营各种传统的韩国茶和甜点。

柳春公园开设的冰淇淋店有西瓜味、蓝莓味和其他风味

宋承宪早些时候在首尔的新沙洞开了一家意大利餐厅“黑史密斯”,很快就吸引了大批日本老师前来朝拜。35岁时,他从军队退休后变得不那么受欢迎了,但他在业余时间做了些事情,最终实现了他童年的梦想。“小时候,我的第一个梦想是成为超人,第二个梦想是拥有一家酒店。现在我的梦想实现了,我高兴得几乎睡不着。”事实上,韩星有很多投资眼光像他一样的娱乐圈。因此,在宋承宪的西餐厅吃午餐,在苏志燮的一家咖啡馆喝咖啡,在朴玉淳(Park Yoo chun)品尝米奇奶油,最后在托尼的快餐店吃零食……已经成为目前年轻人“另类追逐明星生活”的一种体现。套用最近流行的《天与地》歌词,是:“如果你能选择吃饭,去韩星开的餐厅会让你在追逐明星时更加潇洒……”

宋承宪烘烤比萨饼实现他的梦想

非常喜欢意大利菜的宋承宪去年12月开了这家餐馆。不同于一些只露面的明星,宋承宪经常会在店里做一些菜单管理和其他事情。他甚至会找一对热爱美食的电视夫妇金泰熙来联合制作广告。就连JYJ的朴玉春也是该店的发言人。开幕那天,心情很好的宋承宪不仅举起胜利的牌子拍照,还亲自做烤披萨。他透露,当他还是个孩子的时候,他第一次吃自助餐来庆祝他父亲的生日。那时他很高兴看到很多食物,所以他希望长大后成为一家旅馆或餐馆的老板。他还承诺“他希望在未来至少每一两个月,生活有困难的人可以来吃饭。”作为餐馆的老板,他忍不住“老王卖瓜”:“我们的披萨很好吃,馅料很新鲜,一定会让人上瘾。”这家餐馆采用中等价位的路线,比萨饼和意大利面条的价格分别为23,000韩元和19,000韩元。菜单显示了每一道菜的卡路里和营养成分,强调它可以健康食用而不发胖。

苏志燮发展咖啡和茶

韩国最大的餐饮服务公司CJ Foodville旗下的连锁咖啡店Two Meet Place,与韩国演员苏志燮《巴厘岛的故事》合作,在首尔的Erou展馆开设了一家名为“51k两个Meet Place”的咖啡店。经纪公司的名称51K之所以被用作店铺的名称,不仅是为了区别于其他连锁店,也是为了暗示每小时会有51点的“预期”。例如,下午1点51分,分店将推出免费饮品试用,下午2点51分,这将是另一项活动……苏志燮积极参与店铺设计和菜单开发的各个方面。其中,“苏志燮咖啡”自去年11月在韩国200多家连锁店推出后成为销量第一的产品。他研发的“柚姜茶”也一度畅销。一项市场分析指出:“艺术家不仅提供图像,还亲自思考和展示企业家的面孔。因此,它们受到消费者的欢迎。”

韩国连锁店协会预测韩国连锁店未来的市场规模将超过95万亿韩元。协会注册企业已超过2700家,注册分支机构远远超过30万家。邀请名人为自己说话有助于实现形象差异化。

裴勇俊针对健身人群的膳食清单

自《太王四神记》起,“裴帅”裴勇俊除了《Dream High》客串几分钟之外,没有任何电影或电视作品。他把注意力转向幕后工作,在副业上做得很好。除了在江南区的新四洞开设了一家名为“厨房里的大猩猩”的西餐厅外,鸥亭还有一个点心屋茶楼(Tea Loft),为后表演生涯推出了新的生活计划。

《厨房里的大猩猩》(Gorillas in Kitchen)以其绿色有机农产品的使用而闻名,主要针对寻求健康身体的人们。所有食谱都是由厨师、营养学家和健身专家共同开发的。黄油和奶酪是不允许使用的,油炸食品也是不允许的。盐的用量符合人体每日标准,而糖则被蜂蜜或枫糖浆所替代。用餐超过3次的客人将被注册为会员。餐厅将测量和分析其成员的脂肪、血压、身高和体重,并推荐适当的锻炼和饮食。例如,一道特殊的菜“虾鱼面花椰菜沙司”的价格约为17,000韩元,声称虽然它只有420卡路里,但它可以吸收每天所需蛋白质的55%。至于甜品屋茶阁,最着名的是年糕和拿铁、烤年糕和冰镇五味子茶。

虽然日本的受欢迎程度受到新一代张根硕(微博)的威胁,但来到裴帅餐厅帮忙的顾客中,30%是日本老师的牛奶,这表明影响依然存在。裴帅的朋友还说,裴帅对“金钱”的嗅觉非常好,他很早就知道选择“娱乐与健康”作为餐饮的主流方向。这是他最钦佩的地方。

朴玉春为妈妈开冰淇淋店

2009年,韩国偶像团体JYJ成员朴玉春(Park Yoo chun)送了一份母亲节礼物给朴玉珍的母亲,即“超时冰淇淋店”。暂停是一个意大利品牌,但材料来自泰国。朴玉春去泰国时尝了尝,觉得味道很好,于是他决定当代理人,在韩国开一家超时冰淇淋店。这个品牌的特点是每天店内新鲜生产,低热量,低脂肪,多种口味,如蓝莓,太妃糖,香蕉橙,西瓜,卡布奇诺等,加上丝滑的味道,这是有吸引力的女孩。更吸引人的是商店里有很多在朴玉春周围出售的商品。

权相宇结婚后,他想出了创业的主意。

许多韩星对咖啡馆特别感兴趣。《天国的阶梯》男明星权相宇在首尔明洞开了一家茶餐厅,声称招待来自亚洲各地的粉丝。关于创业和开店,权相宇说他依靠家人的支持和鼓励。“以前,他只知道如何努力工作,很少关心家人的一切。然而,婚后,尤其是有了孩子后,我觉得我希望过上更稳定的生活,并与家人分享我的快乐。直到那时,我才慢慢有了自己开咖啡馆的想法。我的妻子孙泰英也给了我很多鼓励和支持。”

这家咖啡馆空间很大,靠近地铁站。除了卖咖啡和果汁,它还供应多达17种口味的新鲜水果冰淇淋。咖啡馆里的大多数顾客来自日本。权相宇有空时会去咖啡馆。如果有粉丝在场,他也会聊天。有趣的是,韩星的所有店铺都需要在店铺中宣传自己,权相宇的店铺也不例外。他的个人肖像陈列在商店的外墙上。商店里到处都可以看到他卖咖啡广告的照片。

责任编辑:hdwmn_ctt